5 Gänge 8 Weine, mit und von Martin Bauer von Weingut Emil Bauer & Söhne Wer es verpasst hat: Hier nochmal ein Foto-Cross-Over und bis nächstes Jahr

I Brotzeit- Himmel & Erde

Taube - Tafelspitz - Butter - Brot - grüner Pfeffer Pinot Noir rose

II Ein Filet & Bäckchen Teil 1 Sauvignon Blanc

Steinbeisser - Fregola - Beeren - Holly sauce

III Blumenwiese 007

iV Ein Filet & Bäckchen Teil 2

Iberico - Steinpilzkraut - blaue Kartoffel Sky & Sand 2015

V Entenleber - Honigwabe - schwarzes Schokoladensorbet Riesling Beerenauslese 2011

8. Montag